RESEP : Cara membuat Kelepon (Camilan)

Assalamu Alaikum Wr Wb,

 Hallooo....

Kali ini saya mau mencoba membuat camilan kesukaannya suami.. Suami sukaa banget sama kelepon. Setelah mencari informasi cara membuatnya dari berbagai sumber, kemudian dipraktekkan di rumah.. Alhamdulillaaahhh sepertinya cukup sukses.. Kelepon nya lariiiisssss…

Cara membuatnya gampang loh, bahan-bahannya juga cukup mudah di dapat dan murah.

Yuk kita buat bareng-bareng :

 
Bahan-Bahan :

3 gelas tepung ketan

½ gelas tepung beras

½ sdt garam

2 buah gula merah

¼ kelapa parut

Pewarna makanan Hijau

Air secukupnya

Cara membuat :

Kelapa parut di kukus (boleh ditambahkan garam sebelum di kukus) atau sesuai selera

Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit bersamaan dengan pewarna makanan (hijau) sambil di uleni hingga adonan kalis dan mudah dibentuk

Potong gula merah kecil-kecil

Ambil adonan sedikit, gepengkan kemudian diisi dengan gula merah. Bentuk bulat-bulat.

Rebus air dalam panci sampai mendidih

Masukkan adonan kelepon yang sudah di bulat-bulat ke dalam panci yang berisi air mendidih, rebus.

Kalau adonan kelepon sudah mengambang, berarti kelepon sudah matang. Angkat dan tiriskan

Balurkan kelepon ke kelapa parut yang sudah di kukus.

Kelepon siap dihidangkan

Bagaimana???
Gampang kaaannn.....
Selamat mencoba

Adonan kelepon yang siap dibentuk

Gula merah yang di potong kecil-kecil

Kelepon siap dihidangkan. Selamat mencoba ^^

Asyiknya City Tour di Jakarta naik Bus Tingkat (City Tour Bus)

Assalamu Alaikum Wr Wb,

Hallo…

Ketemu lagiiii.. Hihiiii saya lagi seneng-senengnya nulis di blog niiihh. Jadi setiap habis jalan atau piknik kemanaaa aja pasti langsung mau di share di sini. Siapa tauuu blog saya ini bisa memberikan informasi atau manfaat untu kalian yaaa… 

Kali ini saya mau berbagi cerita tentang piknik singkat saya dengan putri cantikku Sheina dan Ayahnya Sheina juga pastinya. Kemarin kita baru mencoba city tour naik bus tingkat yang setiap hari berseliweran di jalanan Ibu Kota Jakarta. Awalnya, kalau kebetulan bus itu sedang lewat di depan kantor,(Jl Jend Sudirman) cuma foto-foto busnya trus pamer ke Sheina “Nak, tadi bunda lihat ada bus tingkat lewat di depan kantor bunda loh…” pas ditunjukkin ke sheina fotonya, benar aja dia langsung tertarik dan merengek minta jalan-jalan naik bus tingkat (City Tour Bus). Hehehee

Melihat ada tanggal merah di bulan Maret 2016 tepatnya tanggal 9 Maret 2016, langsung kepikiran waah kenapa ngga pas hari libur itu kita nyobain City Tournya. Kalau keluar kota waktunya pasti mepet, karena liburnya cuma sehari dan ditengah-tengah minggu, kebetulan juga lagi ngga ambil jatah cuti. Kemudian saya mencari informasi bagaimana cara naik City Tour Bus melalui .Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi DKI Jakarta Kemudian diinformasikan bahwa saya harus menghubungi PT Transjakarta karena City Tour Bus di handle oleh PT Transjakarta. Akhirnya saya menghubungi PT TransJakarta, dan memperoleh informasi yang saya butuhkan. Saya kan bawa anak kecil, jadi saya akan cari informasi yang cukup dulu sebelum rencana piknik itu berjalan, takutnya nanti sudah berangkat, eh ngga tau harus nunggu bus nya dimana, ngga tau ada biaya nya atau ngga, ada jam tertentu bus nya lewat atau ngga, atau permasalahan lain. Jadi semua harus dipersiapkan. TIPS dari saya, coba pilih lokasi halte tempat menunggu city tour bus nya yang tempatnya teduh (banyak pohon) supaya anak kita ngga kepanasan, bawa air minum  (Karena nunggunya lumayan lama juga, takut anak kita kehausan) dan pilih halte yang menurut kita aman untuk nunggu, Karena khawatir kalau halte nya sepi atau jarang ada orang berlalu lalang jadi rawan tindak kejahatan.

Berikut cerita lengkapnya: 

Berangkat dari rumah jam 10.00 pagi. Karena rencana jalan-jalan ini selain untuk piknik, tetapi juga mau memperkenalkan Sheina dengan moda Transportasi umum di Ibu Kota yang nyaman dan aman, kami mau mencoba naik Transjakarta juga. Mobil kami parkir di gedung FX Sudirman,  jadi nanti kita berjalan kaki sebentar menuju ke halte Transjakarta Gelora Bung Karno (GBK) dan dari halte GBK tersebut akan naik bus TransJakarta sampai ke halte Monumen Nasional (Monas).

@ Halte Transjakarta Gelora Bung Karno

 

Sheina nyobain naik Bus Transjakarta

 Kami naik City Tour Bus nya dari halte Monas. Sampai di hate Monas, ternyata sudah ramaiiii sekali dengan penumpang yang mempunyai tujuan yang sama dengan kami, yaitu City Tour naik bus tingkat (City Tour Bus). 

Yang antri buanyak banget.. Wooowww

TikTokTikTokTikTok… Nunggu nya lumayan lama juga yaa… :D

Akhirnyaaaa Busnya datang, Etapiiiii kok keliatannya bus nya penuh yaa… 

Setelah pintu bus di buka, kemudian mbak yang bertugas di bus itu menginformasikan dengan ramah bahwa bus sudah dalam kondisi penuh (pas tempat duduk) jadi tidak bisa lagi mengangkut penumpang. Oohhh ternyata di dalam bus tersebut tidak boleh ada penumpang yang berdiri, semua harus dapat tempat duduk. Hal ini dimaksudkan untuk menjaga kenyamanan penumpang di dalam bus. Yaahhh akhirnya kita nunggu lagi deh.  

Alhamdulillah jalanan Ibu Kota yang biasanya macet hari ini cukup lengang, sekitar setengah jam kemudian City Tour Bus nya datang lagi. Yeeayyy.. 

Eeehhh kok Kelihatannya dari jauh busnya penuh lagi yaaa.... seperti sudah putus asa rasanya niiii.. Huhuhuuuuu

Sheina yang udah mulai ngantuk. Etapi itu busnya datang lagi naakkkkk ^^

Ketika pintu bus di buka petugas menginformasikan bus sudah hampir penuh dan hanya bisa menampung 4 orang lagi. Waahhh Alhamdulillah rezekiii.. Akhirnya kami mengajukan diri dan sukses naik City Tour Bus itu.. Yiipppyyyyyyy ^^

Bangku available ada di lantai atas, yeeayyy Alhamdulillah sesuai harapan.

Ketika masuk ke dalam bus, waaahh busnya bersih, kaca jendela nya juga bersih, AC nya berfungsi baik, bangkunya juga nyaman. Langsung foto-foto nih…

 

Bus nya kereeennn, ada sunroof nya :)

City Tour Bus berangkat dari halte Monas menuju arah Pasar baru, Juanda, kemudian Masjid Istiqlal, Istana Negara, ke arah Stasiun KA Gambir, Balai Kota,  ke arah Sarinah, Bundaran Hotel Indonesia, Dukuh Atas, Karet, Semanggi, Bursa Efek Indonesia, kemudian memutar di Ratu Plaza. 

Bus berhenti di setiap halte yang ada tulisan “City Tour”

 

Ga terasaaaa,, setelah berkeliling hampir kurang lebih 1 jam, ternyata sudah mau sampai Ratu Plaza.  

Pas sampai halte bundaran senayan, kami memutuskan turun ke lantai bawah. Setelah sampai di bawah, Mba petugas nya langsung menegur saya :

Mba petugas : “ Ibu, mau turun di halte mana?”

Saya : “ Di halte Ratu Plaza”

Mba Petugas: “ Halte Ratu Plaza masih aga jauh, Ibu silakan kembali ke tempat duduk, apabila nanti sudah sampai akan kami informasikan…”

Saya :” Ohh.. maaf ya mba, soalnya takut keterusan..”

Mba Petugas : “Ngga ko bu, nanti ditunggu…”

Ehehhee duh jadi malu, makluuummm biasa naik metromini nih saya :P 

Sedikit membandingkan, kalau naik metromini , penumpang harus selalu waspada dan mempersiapkan diri setiap mau turun, walaupun jarak tempat kita mau turun masih agak jauh. Karena kalau naik metromini seringkali abang supirnya tidak pernah berada dalam kondisi benar-benar berhenti saat menurunkan penumpang, dan tidak pernah menurunkan di tempat yang seharusnya (kadang agak di tengah jalan posisinya, duuuhh waspada banget deh klo di turunin model gitu.. takut ketabrak motor atau mobil yang posisinya di belakang metromini tersebut.. Naudzubillahimindzalik )

Seandainyaaaaa,,,, semua bus angkutan umum di Jakarta memiliki kebiasaan yang baik seperti City Tour Bus ini atau Transjakarta, pasti moda transportasi ini akan banyak diandalkan warga Ibu Kota untuk bepergian. Dan kalau banyak warga Jakarta yang sudah merasa aman dan nyaman dengan Transportasi umum yang ada, kemudian lebih memilih naik angkutan umum daripada naik kendaraan pribadi, pastiiii kemacetan bisa teratasi..

Semoga Pemerintah tidak pernah lelah dan tidak pernah berhenti berbenah menjadi lebih baik dan terus untuk berinovasi menciptakan Transportasi di Ibu Kota yang  aman, dan nyaman untuk warga Jakarta. 

Semogaaaa…. 

Karena tadi parkir mobil di FX Sudirman akhirnya kami memutuskan turun di halte Ratu Plaza. Hihihiiiii perjalanan yang menyenangkan.

Foto di samping City Tour Bus, untuk yang belum nyobain, silakan di coba!! Enjoy Jakarta :)